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高雄蛋糕易牙美食節廚藝競賽 國立高餐大附中奪得佳績
完整圖文請見 台灣新生報高雄報導 2022年7月27日

國立高餐大附中高中部同學參加二○二二年高雄易牙美食節廚藝競賽,以餐旅核心素養「餐道」為主軸發想,賴禹辰同學創新思維將生活中的「小籠包」融入烘焙項目競賽,將蛋糕鮮奶油做出栩栩如生的小籠包,得到最高榮譽「特金獎」;另外,高餐大附中於中餐項目及烘焙項目共榮獲一特金、十一金、十銀等佳績,全校師生與有榮焉。

烘焙項目鮮奶油蛋糕賴禹辰榮獲特金最高榮譽,賴禹辰以純熟的抹面及擠花技巧,創作擬真小籠包蛋糕,贏得評審老師的青睞... 高雄蛋糕

原文刊於
https://tw.news.yahoo.com/易牙美食節廚藝競賽-國立高餐大附中奪得佳績-065239039.html